ممکن است در مورد سفر به کشوری که در دو قاره گسترده شده است سوال هایی داشته باشید. یا بخواهید با غذاهای محلی و اصول چانه زنی در بازارها آشنا شوید. ما در این مقاله نکات مفیدی برای سفر به ترکیه در اختیار شما قرار خواهیم داد.
آیا آب شیر در ترکیه قابل نوشیدن است؟
آب شیر در ترکیه به طور کلی قابل شرب است و نوشیدن آن بی خطر تلقی می شود، اما برای احتیاط در برابر ناراحتی های معده بهتر است از آب معدنی که به راحتی از اکثر مغازه ها، هتل ها و رستوران ها قابل تهیه است، استفاده کنید.
حتما بخوانید: مردم ترکیه: شناخت روحیات، فرهنگ، آداب و قوانین
غذاهایی ترکی
غذاهای ترکی در سراسر جهان مشهور هستند. منتظر خوردن هوموس و انواع دیگر پیش غذا، دلمه، سیگار پنیر، کباب دونر و پیده باشد. آب میوه ها، آجیل و میوه های تازه در همه جا در دسترس هستند. اگر اهل قهوه هستید، قهوه ترک را امتحان کنید- غلیظ، تیره و غالباً با هل.
صبحانه در ترکیه معمولاً شامل طیف وسیعی از پنیرهای مختلف به همراه زیتون، نان، مرباهایی مختلف و عسل و گاهی اوقات نوعی کالباس تند به نام سوکوک است که با تخم مرغ خورده می شود. منه من (املت ترکی) نیز یک غذای محبوب صبحگاهی است و از تخم مرغ های خرد شده و سس سبزیجات تهیه می شود.
برای کسانی که تمایل بیشتری به گوشت خواری دارند، انتخاب های بیشتری وجود دارد. غذاهای ترکی مانند کوفته (کباب ترکی) و کزو تاندیر (پلو ماهیچه) غذاهای کاملی برای علاقه مندان به گوشت هستند. لاهماجون، نوعی پیتزا است که از گوشت چرخ کرده، لیمو و ماست تهیه می شود، یک میان وعده محبوب که می توانید در غرفه های مواد غذایی خیابانی در سراسر کشور پیدا کنید. باقلواهای مغذی، شیرین و خوش عطر از معروف ترین دسرهای ترکیه هستند.
امنیت غذایی در ترکیه
مسافران در ترکیه به ندرت درمورد غذا به مشکل بر می خورند. غذاهای خیابانی بخش بزرگی از فرهنگ این کشور نیستند، بنابراین بازدید کنندگان نباید نگران ماندن غذاها در طولانی مدت در آفتاب باشند. آب شیر هم در ترکیه قابل شرب است بنابراین یخ موجود در نوشیدنی ها و مواد غذایی که شسته شده است نباید مشکلی ایجاد کند. مانند هر جای دیگری در دنیا، اگر رستوران بهداشتی به نظر نمی رسد و یا غذای شما (به خصوص گوشت و ماهی) کمی ناپخته است، بهتر است از مصرف آن خودداری کنید یا رستوران را ترک کنید.
آیا انعام دادن در ترکیه رایج است؟
انعام دادن در ترکیه مرسوم است و گذاشتن انعام ۱۰-۱۵٪ روی صورتحساب در یک رستوران به طور کلی مبلغ قابل قبولی است. وقتی صحبت از صنایع خدماتی دیگر مانند تاکسی ها و آرایشگاه ها می شود، رند کردن کرایه یا دستمزد ایده خوبی است اما اجباری نیست. در هتل های گرانقیت نیز توصیه می شود معادل دو دلار در روز به مستخدمان و دربانان اختصاص دهید. برای راهنماهای تور نیز باید معادل ۱۰ تا ۱۵ دلار در روز در نظر گرفته شود.
خرید چه چیزهایی در ترکیه توصیه می شود؟
ترکیه غارعلاءالدین مجازی است. بازار بزرگ محلی در شهر قدیمی استانبول که در محلی معروف به Kapali Çarsi قرار دارد- یک مجموعه بزرگ متشکل از بیش از ۴۰۰۰ مغازه است که طلا، فرش، چرم، سوغات و لباس عرضه می کنند. صنایع دستی ترکی شامل انواع متنوعی از منسوجات و گلدوزی، صنایع مسی، اونیکس و کاشی، مروارید، محصولات تزئینی، چرم و جیر است. جواهرات، فرش و گلیم پرفروش ترین محصولات بازار هستند.
بازار ادویه مصری در Eminonu در نزدیکی استانبول می تواند مقصد خوبی بعد از Grand Bazaar یا قبل از آن باشد. در این بازار، شما می توانید مجموعه ای از ادویه جات را با قیمت های مناسب خریداری کنید. هسته های کاج، دانه فلفل، زعفران ایرانی و سایر کالاهای گرانبها در این بازار توسط فروشندگان دوره گرد با قیمت های باورنکردنی به فروش می رسند! راحت الحلقوم واقعی ترکیه نیز در دسترس است. حتما امتحان کنید!
- آموزش تصویری نحوه اصولی تشکر کردن به زبان ترکی استانبولی +فیلم و تلفظ
- آموزش ۱۰ کلمه و عبارت کاربردی در زبان ترکی استانبولی با معنا و تلفظ فارسی
بازارهای بسیاری در شهرهای دیگر نیز وجود دارند. در مدت اقامت خود در ترکیه، ممکن است به یک تولیدی یا مرکز فروش چرم مراجعه کنید. اگرچه کیفیت برخی از کاپشن ها و لباس ها می تواند بسیار بالا باشد، اما قیمت ها نیز می تواند بسیار نامعقول باشد. اگر مورد خاصی را دوست داشته باشید، حتی در نمایشگاه ها یا فروشگاه های شیک هم، می توانید چانه بزنید.
آیا چانه زدن در ترکیه مرسوم است؟
در ترکیه چانه زنی یک عمل اجتماعی و تجاری است و تقریباً همه چیز قابل چانه زنی می باشد. بهترین راه برای رسیدن به قیمت مناسب در بسیاری از بازارهای ترکیه، لبخند زدن در طول معاملات، رفتار مودبانه و عدم بیان مقدار کالای مورد نظر شماست. اگر فروشنده تصور کند که خرید کالا برای شما مهم نیست، قیمت را برای وسوسه شما پایین می آورد. اگر مشاجره شما بر سر مقدار ناچیزی باشد، بهترین کار این است که آن را بپذیرید و کالای خود را تحویل گرفته و همه را راضی نگه دارید.
آیا سفر برای یک زن تنها به ترکیه امن است؟
علیرغم اینکه این کشور در خاورمیانه قرار گرفته و این موقعیت جغرافیایی می تواند برای مسافران زن ناامن و نگران کننده به نظر برسد، ترکیه از نظر ظاهری مترقی و بین المللی است و سفر به آن برای زنان بسیار راحت تر از آن است که از خارج به نظر می رسد. این کشور عمدتاً مسلمان است و به همین دلیل زنان عموماً محافظه کارانه لباس می پوشند، اما در شهرهای بزرگ و مناطق اصلی گردشگری و استراحتگاه های ساحلی، زنان خارجی که لباس های باز می پوشند، توجه زیادی را به خود جلب نمی کنند.
با این حال، اگر نگاه های خیره و سوت های گاه به گاه شما را ناراحت می کند، پوشاندن بازوها و پاهایتان می تواند کمک کننده باشد. البته، زنانی که شبها به تنهایی بیرون می روند، باید مراقب نوشیدنی های خود و رفتارهای هر مردی که ممکن است از رفتار دوستانه آنها دچار سوء تعبیر شود باشند.
آداب بازدید از مساجد در ترکیه
مساجد ترکیه از جمله Blue Mosque ( مسجد آبی) در استانبول برای همه بازدید کنندگان، مسلمان و غیرمسلمان قابل بازدید هستند، اما برای این کار رعایت قوانین و رسوم فرهنگی موجود در این کشور حائز اهمیت است. معمولاً ورود به صورت رایگان است اما امکان کمک به مسجد نیز وجود دارد. بهتر است در مواقعی که مردم در حال عبادت و نماز خواندن نیستند، به مساجد مراجعه کنید. به محض ورود، کلیه میهمانان موظف هستند کفش های خود را در آورند تا فضای داخلی مسجد آلوده نشود.
در داخل مساجد، بازدیدکنندگان باید آهسته حرکت کنند و تا حد ممکن ساکت باشند، و از پشت سر نمازگزاران عبور کنند زیرا گذشتن از جلوی آنها بی ادبانه تلقی می شود. در مساجد باید لباس های محافظه کارانه پوشیده شود و هم زنان و هم مردان موظف هستند پوشیده باشند. در صورتی که بدن شما بیش از حد آشکار باشد، در مسجد آبی و سایر مساجد معروف، لباس های مناسبی به شما داده می شود. زنان برای ورود به مساجد باید روسری بپوشند.
مسافران حق آوردن چه چیزهایی را به ترکیه دارند؟
مسافران مجاز به آوردن موارد زیر به این کشور هستند:
- ۶۰۰ عدد سیگار، ۱۰۰ سیگارچه، ۵۰ سیگار برگ و ۲۵۰ گرم تنباکو
- ۱ لیتر الکل ۲۲٪ یا ۲ لیتر الکل زیر ۲۲٪
- ۵ بطری (حداکثر ۱۲۰ میلی لیتری) عطر و ادو توالت
- ۱ کیلوگرم چای، قهوه، شکلات یا شیرینی (۱ کیلو از هر کدام)
- هدایایی به ارزش ۴۸۰ دلار آمریکا (برای کودکان زیر ۱۵ سال این رقم به ۱۶۵ دلار کاهش می یابد)
ورود موارد زیر به ترکیه ممنوع است: مواد مخدر و لوازم تیز (از جمله چاقوهای کمپینگ) و اسلحه به مجوز ویژه نیاز دارند.
ارز ترکیه چیست؟
واحد پول رسمی ترکیه لیر ترکیه است. در زمان نگارش این مقاله هر ۷ لیر ترکیه برابر یک دلار است.
یورو، پوند انگلیس، دلار آمریکا و سایر ارزهای اصلی را می توان بصورت محلی یا پیش از عزیمت به ترکیه تبدیل کرد. فرودگاه آتاتورک استانبول امکاناتی برای تبدیل فوری ارز ارائه می دهد. علاوه بر این، تسهیلات مبادله در دفاتر مختلف در دسترس قرار دارد و بانک ها در شهرهای بزرگ دارای دستگاههای خودپرداز هستند. توصیه می شود از اسکناس های کوچکتر استفاده کنید، زیرا خرد کردن برخی از اسکناس های بزرگ گاهی ممکن است سخت باشد و اسکناس های کوچکتر برای خریدهای کوچکتر و کمک های مالی مناسب تر هستند.
چک مسافرتی توصیه نمی شود زیرا اغلب مبادله آن دشوار است و برای پرداخت هزینه های بالا استفاده می شود.
هزینه ها در ترکیه
اگرچه ترکیه یک کشور توریستی فوق العاده محبوب است، اما شهرهایی مانند استانبول بسیار ارزان هستند. میان وعده های فروشندگان خیابانی معمولاً فقط با چند دلار قابل خریداری می باشند. و یک وعده غذایی در یک رستوران با یک نوشیدنی نیز خیلی بیشتر از ۱۰ دلار نمی شود. هزینه متوسط اقامت معمولاً حدود ۵۰ دلار در ازای هر شب است. هزینه حمل و نقل عمومی در داخل شهرها بسیار منطقی است و به بیش از چند دلار نمی رسد. کرایه پایه تاکسی ها ۱ دلار است و در ازای هر کیلومتر یک دلار دیگر اضافه می شود.
وای فای در ترکیه
در شهرهای اصلی مانند استانبول، وای فای در هتل ها، رستوران ها، کافه ها، بارها و بسیاری از مکان های عمومی به طور گسترده ای در دسترس است. کافی نت های بسیاری نیز وجود دارد. در بیشتر مناطق روستایی ارتباطات اینترنتی یافت می شوند اما کمی نادرتر هستند.
- آموزش ۱۰ مکالمه پرکاربرد روزمره ترکی استانبولی (بهمراه فایل صوتی و کتاب)
- لیست ۱۵۰ کلمه و جمله مهم و پرکاربرد در زبان ترکی استانبولی
منطقه زمانی ترکیه
ترکیه از گرینویچ (GMT) 2 ساعت جلوتر است. از آخرین یکشنبه مارس تا آخرین یکشنبه ماه اکتبر، برای صرفه جویی در نور خورشید ساعت ها را جابجا می کنند و اختلاف ساعت محلی با GMT به ۳ ساعت می رسد.
نوشته سفر به ترکیه: دیدنی ها، هزینه، زمان سفر و همه نکات مهم اولین بار در چرب زبان. پدیدار شد.